Notre restaurant
La "Table du Clos Paillé" dans un esprit Maison d'hôtes
Tous nos espaces de réception: lounge, salon de lecture, salle à manger sont climatisés
Une carte à l'ardoise aux suggestions variées, comprenant des options végétariennes,
qui se transforme au fil du temps et du service, ajustant sa composition aux cueillettes, aux marchés de La Roche-Posay,
et aux recommandations de nos fidèles producteurs locaux.
Elle danse au rythme des saisons changeantes, tout en veillant attentivement à minimiser le gaspillage alimentaire.
Un équilibre délicat entre la créativité culinaire et la responsabilité environnementale.
Tout cela servit avec chaleur et convivialité dans un esprit comme à la maison.
Lors de votre réservation, faites-nous savoir si
vous avez un régime spécifique (végé, sans gluten...) ou des allergies alimentaires,
voire des aliments que vraiment vous n'aimez pas de façon à ce
que l'on puisse vous satisfaire au mieux.
Réservation appréciée
Jours & Horaires
19h -20h30
Le midi uniquement pour des groupes.
Fermé le vendredi
Réservation appréciée
Au 05 49 86 20 66 et/ou par email
Lors de votre réservation, nous vous demanderons le versement d'un acompte afin d'éviter "la pose de lapin", devenant de plus en plus fréquente.
Vous remercions par avance de votre compréhension.
Information
Une remise de 10% sur toutes vos consommations à partir de 6 jours consécutifs.
La Table du Clos Paillé:
Une cuisine familiale, savoureuse et réconfortante. Chaque plat raconte une histoire: une histoire de passion et d'authenticité.
Chaque jour, elle vous concocte son ardoise avec soin, à partir des joyaux qu'elle déniche sur le marché de La Roche-Posay et auprès de ses petits producteurs locaux. La fraîcheur des ingrédients est la clé, rendant votre expérience gustative mémorable.
La chaleur et la convivialité imprègnent chaque recoin de sa cuisine. On épluche avec enthousiasme, on poche avec précision, on déglace avec amour, et on poêle avec expertise. Les gestes sont chorégraphiés dans une harmonie et une symphonie de saveurs qui éveille les sens.
On ficelle, on larde et on rôtit avec amour.
Restaurant Gourmand des Logis
Les couteaux dansent sur les planches de la cuisine, découvrent des trésors cachés dans chaque légume, chaque viande. On découpe, on cisèle avec passion, donnant vie à des plats qui captivent le palais et réchauffent le cœur.
La diversité est une valeur chère à son cœur. Ses propositions végétariennes abondent, afin que chacun, peu importe ses préférences, puisse trouver le bonheur à satable. Car pour elle, la cuisine est un langage universel qui parle à tous les goûts.
En résumé, on ne fait pas que cuisiner. On crée des expériences, on partage des moments, surtout et onrégale les âmes. La Table du Clos Paillé, c'est bien plus qu'un restaurant. C'est un voyage gustatif et une escale vers le bonheur. Venez, installez-vous, et laissez-vous emporter...