Notre restaurant
La "Table du Clos Paillé" dans un esprit Maison d'hôtes
Tous nos espaces de réception: lounge, salon de lecture, salle à manger sont climatisés
Une carte à l'ardoise comprenant des options végétariennes,
qui se transforme au fil du temps et du service, ajustant sa composition aux cueillettes, aux marchés de La Roche-Posay,
et aux recommandations de nos fidèles producteurs locaux,
tout en veillant attentivement à minimiser le gaspillage alimentaire.
Tout cela servit dans un esprit comme à la maison.
Oui nous ne sommes pas nombreux en salle et en cuisine mais nous avons plaisir à vous recevoir et nous vous remercions de votre bienveillance si vous devez attendre un peu.
Lors de votre réservation, faites-nous savoir si
vous avez un régime spécifique (végé, sans gluten...) ou des allergies alimentaires,
voire des aliments que vraiment vous n'aimez pas de façon à ce
que l'on puisse vous satisfaire au mieux.
Jours & Horaires
19h -20h30
Le midi uniquement pour des groupes.
Fermé le vendredi
Réservation appréciée
Au 05 49 86 20 66 et/ou par email
Lors de votre réservation, nous vous demanderons le versement d'un acompte afin d'éviter "la pose de lapin", devenant de plus en plus fréquente.
Vous remercions par avance de votre compréhension.
Information
Une remise de 10% sur toutes vos consommations à partir de 6 jours consécutifs.
La Table du Clos Paillé:
Une cuisine familiale.
Chaque jour, elle vous concocte son ardoise avec soin, à partir des joyaux qu'elle déniche sur le marché de La Roche-Posay et auprès de ses petits producteurs locaux. La fraîcheur des ingrédients est la clé.
On épluche, on poche, on déglace, et on poêle
On ficelle, on larde et on rôtit.
Restaurant Gourmand des Logis
On découpe, on cisèle.
La diversité est une valeur chère à son cœur.Les propositions végétariennes sont présentes afin que chacun, peu importe ses préférences.
En résumé, on ne fait pas que cuisiner.
Et tout cela en toute simplicité, sans tambour, ni fanfare, sans prétention aucune ou peut-être une seule. Celle de tenter de vous satisfaire.